Las Caraotas Rojas Mary 500 gr son un clásico insustituible de la cocina venezolana. Seleccionadas con cuidado, estas caraotas aportan proteína vegetal, fibra y hierro en cada porción, con una textura suave y cremosa al cocinar. Perfectas para guisos, sopas, ensaladas y como acompañante del plato del día.
Beneficios
- Proteína vegetal: fuente natural de proteínas esenciales para una alimentación completa.
- Ricas en fibra: favorecen el tránsito intestinal y generan mayor sensación de saciedad.
- Aporte de hierro: contribuyen al bienestar general y a mantener niveles óptimos de energía.
- Textura cremosa: al cocinar quedan suaves por dentro, ideales para guisos y cremas.
- Versátiles en la cocina: funcionan en sopas, caraotas fritas, ensaladas y potajes.
- Marca Mary: calidad reconocida en granos y cereales dentro del mercado venezolano.
¿Cómo preparar?
- Lava bien las caraotas bajo agua corriente y retira las que estén en mal estado.
- Remoja en abundante agua fría durante al menos 8 horas o toda la noche.
- Escurre el agua de remojo, enjuaga y cocina en agua nueva con sal a fuego medio-alto.
- Hierve entre 60 y 90 minutos hasta que estén completamente tiernas; prueba antes de retirar.
- Sazona con ajo, cebolla, pimentón y especias al gusto para un guiso tradicional venezolano.
Características
- Marca: Mary
- Tipo: Caraotas rojas secas
- Peso neto: 500 gr
- Nutrientes destacados: Proteína vegetal, fibra, hierro
- Tiempo de remojo: Mínimo 8 horas
- Categoría: Víveres / Granos
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