El Pecorino Toscano con Pimienta Flor de Aragua Rueda 2,25 Kg es un queso de leche de oveja con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), elaborado con granos de pimienta negra que aportan un toque picante y aromático característico. Su maduración controlada desarrolla una textura semidura y un sabor intenso que transporta directo a la Toscana en cada bocado. Presentado en rueda entera de 2,25 kg, ideal para negocios gourmet y mesas de charcutería.
Beneficios
- Denominación de Origen Protegida (D.O.P.): garantía de autenticidad y proceso de elaboración tradicional toscano.
- Leche de oveja 100%: base que aporta sabor intenso, cremosidad y complejidad aromática únicos.
- Granos de pimienta negra: toque picante y especiado que diferencia este Pecorino del resto.
- Textura semidura: firme para rebanar y rallar con facilidad, sin desmoronarse.
- Rueda de 2,25 kg: formato ideal para restaurantes, charcuterías y mesas gourmet de alto impacto.
- Marca Flor de Aragua: referencia venezolana en quesos de estilo europeo de alta gama.
¿Cómo usar?
- Rebana o parte en trozos para servir en tablas de quesos con miel, nueces y frutas frescas.
- Ralla sobre pastas, risottos o ensaladas para añadir un toque picante y aromático al plato.
- Acompaña con vinos tintos con cuerpo o blancos secos para una experiencia gastronómica completa.
- Incorpora en sándwiches gourmet o pizzas artesanales para un sabor más intenso y complejo.
- Guarda bien envuelto en papel film o en recipiente hermético en nevera para conservar su frescura.
Características
- Marca: Flor de Aragua
- Tipo: Pecorino Toscano con pimienta (leche de oveja)
- Certificación: D.O.P. (Denominación de Origen Protegida)
- Formato: Rueda entera
- Peso por pieza: 2,25 kg aprox.
- Textura: Semidura
- Categoría: Charcutería / Quesos
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