El Pecorino Toscano Sin Pimienta Flor de Aragua 2,25 Kg es un queso de leche de oveja de estilo toscano, elaborado con una maduración controlada que desarrolla una textura firme y un sabor equilibrado con notas suaves, dulces y ligeramente saladas. Sin la intensidad de la pimienta, su perfil es más delicado y accesible, perfecto para quienes descubren este estilo de queso por primera vez.
Beneficios
- Leche de oveja de calidad: base que aporta sabor auténtico y cremosidad característica del Pecorino.
- Maduración controlada: proceso que desarrolla textura firme y notas complejas sin resultar agresivo.
- Sin pimienta: perfil más suave e ideal para paladares que prefieren sabores delicados.
- Pieza de 2,25 kg: alto rendimiento para negocios, restaurantes y hogares gourmet.
- Versátil en la mesa y la cocina: excelente en tablas, rallado sobre pastas o acompañado de frutas.
- Marca Flor de Aragua: referencia venezolana en quesos de estilo europeo de alta calidad.
¿Cómo usar?
- Rebana o parte en trozos para servir en tablas de quesos con frutas secas, nueces y miel.
- Ralla sobre pastas, risottos o ensaladas para añadir un toque salado y aromático.
- Acompaña con vinos blancos secos, tintos ligeros o espumosos para una experiencia completa.
- Corta en cubos y sirve como aperitivo junto a embutidos y panes artesanales.
- Guarda bien envuelto en papel film o en recipiente hermético en nevera para conservar su frescura.
Características
- Marca: Flor de Aragua
- Tipo: Pecorino Toscano (queso de leche de oveja)
- Variedad: Sin pimienta
- Formato: Pieza entera
- Peso por pieza: 2,25 kg aprox.
- Textura: Firme, semidura
- Categoría: Charcutería / Quesos
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