La Pasta Plumita Capri 500 gr es una pasta de forma tubular corta y acanalada, fabricada con sémola de trigo durum de primera calidad. Su diseño en plumita retiene las salsas en cada ranura, logrando preparaciones con más sabor en cada bocado. Lista al dente en 8 a 10 minutos, es una opción versátil y práctica para el menú diario.
Beneficios
- Estrías que atrapan la salsa: las ranuras exteriores capturan cada gota para intensificar el sabor.
- Sémola de trigo durum: aporta firmeza, textura consistente y sabor auténtico al dente.
- Cocción en 8-10 minutos: ideal para preparaciones rápidas sin sacrificar calidad.
- Versátil en recetas: combina con salsas de tomate, crema, carne, queso y más.
- Perfecta para hornear: mantiene su forma en gratinados y pastichos sin deshacerse.
- Formato familiar: 500 gr rinden para varias porciones al mejor precio.
¿Cómo preparar?
- Hierve abundante agua con sal; usa al menos 1 litro por cada 100 gr de pasta.
- Agrega las plumitas y cocina entre 8 y 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
- Prueba la textura un minuto antes; debe quedar firme al morder para el punto al dente.
- Escurre y mezcla de inmediato con la salsa para que las estrías absorban bien el sabor.
- Para ensaladas frías, enjuaga con agua fría al escurrir y reserva hasta el momento de servir.
Características
- Marca: Capri
- Tipo: Plumita (tubular corta acanalada)
- Ingrediente principal: Sémola de trigo durum
- Peso neto: 500 gr
- Tiempo de cocción: 8 – 10 minutos
- Categoría: Víveres / Pastas
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