La Pasta Codito Capri 500 gr es una pasta premium en forma de codo, elaborada con sémola de trigo durum de primera calidad. Su textura firme y su tamaño compacto la convierten en el ingrediente perfecto para sopas, ensaladas, cazuelas y salsas ligeras. Lista en pocos minutos y con resultados al dente en cada cocción.
Beneficios
- Sémola de calidad: el trigo durum aporta firmeza, sabor y una textura consistente al dente.
- Forma versátil: el codo pequeño se adapta a sopas, ensaladas, gratinados y guisos con iguale facilidad.
- Cocción rápida: lista en 8 a 10 minutos, ideal para preparaciones rápidas entre semana.
- Absorbe bien las salsas: su forma hueca retiene los líquidos y potencia el sabor de cada receta.
- Rendimiento familiar: 500 gr alcanzan para preparar porciones para toda la familia.
- Fácil de conservar: cierra bien el empaque después de abrir y mantén en lugar fresco y seco.
¿Cómo preparar?
- Hierve abundante agua con sal en una olla grande antes de agregar la pasta.
- Vierte los coditos y cocina entre 8 y 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
- Prueba la textura antes de escurrir; debe quedar firme al morder (al dente).
- Escurre y mezcla de inmediato con la salsa o el guiso para que absorba bien el sabor.
- Para ensaladas frías, enjuaga con agua fría tras escurrir y reserva hasta usar.
Características
- Marca: Capri
- Tipo: Codito (codo pequeño)
- Ingrediente principal: Sémola de trigo durum
- Peso neto: 500 gr
- Tiempo de cocción: 8 – 10 minutos
- Categoría: Víveres / Pastas
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